Hace tiempo que había estado pensando en escribir sobre lo que me gusta comer y beber, más que nada como una ayuda memoria para mí, ya que tengo pésima memoria y siempre me pregunto..."cómo se llamaba ese lugar... ese platillo...ese vinito..."
Así que este espacio es para mí, si a alguien más le es de utilidad... ya es valor agregado ;-)
Me gusta comer bien y beber bien ... pero no me gustan los lugares pretenciosos, sé que a veces no puede ser "bueno, bonito y barato"... pero no creo que el buen comer o el buen beber tengan que ser un lujo.
Raúl me ha "empujado" para escribir este blog...dice que soy como el ratón de la película "ratatouille" y sabe cuánto disfruto la comida ... y sonará chocante... pero para mí el mejor lugar para comer es MI CASA!! me encanta cocinar y por ahí dicen que no lo hago mal :-)
Así que iré compartiendo recetas, recomendaciones de ¿dónde comer?, mis impresiones sobre los vinos...aunque estoy consiente de que "el mejor vino es el que te gusta", escribiré sobre los que me gustan a mí (y los que no).
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